Oh My Chef ! ce sont des bons produits en bocaux mais aussi une ribambelle de producteurs locaux que nous sommes fiers, aujourd’hui, de vous présenter !
Dans notre épicerie, vous pourrez tout d’abord retrouver du miel Les Cadres Noirs Percherons.
Ce miel extraordinaire est produit par Patrick Cholet, maitre apiculteur à Bellême, respectueux de l’environnement et de ses abeilles.
Miel d’été, de carotte, de printemps, d’aubépine ou encore de sarrasin, il y en a pour tous les goûts.
Pour ravir les bouches sucrées, uniquement disponible à l’épicerie du Château, nous vous proposons également des cannelés, made in Normandie. Fondé par Alexis Boursier, « Caenelés » ne cesse de nous régaler avec ses gourmandises à base de rhum et de vanille.
Maintenant que nous sommes rassasiés, il est temps de vous parler de nos boissons !
Issue d’une fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée, nous sommes enchantés de vous présenter notre bière* : La Trotteuse.
Produite par Jérôme, dans l’Orne et plus précisément dans la ferme de l’Etre Soyer, cette bière locale, de qualité, saura idéalement vous rafraîchir.
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Il est interdit de vendre de l’alcool à des mineurs de moins de 18 ans.
Si vous êtes plutôt boisson à base de pommes, alors vous êtes tout aussi bien tombé !
Incontournable producteur normand, La Ferme de Billy, implanté à Rots, nous fait profiter de ses cidres comme le Terroir Chic, brut et idéal pour l’apéro.
En plus de leurs délicieux cidres, ils produisent aussi des jus de pomme hauts en saveur : pomme basilic, framboise ou encore Amour, best-seller et multi médaillé que vous pouvez retrouver dès maintenant en boutique.
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Il est interdit de vendre de l’alcool à des mineurs de moins de 18 ans.
Pour élargir le choix, notre cave se compose aussi des jus de chez Le Coq Toqué !
Bio, dans des bouteilles 100% recyclables et produites dans les Terres d’Orval : Pomme Cassis, Tomate Romarin ou encore Poire Williams, et bien d’autres… C’est une multitude d’association qui s’offre à vous !
Et si vous manquez de bulles, nous pouvons vous proposer notre thé pétillant et 100% naturel de Lou Kombucha.
Cette boisson est produite grâce à la fermentation de thé et de plantes comme le : Pomme Mangue, le Citron Gingembre Menthe ou encore le Gingembre Framboise.
Sans sucre et sans alcool, riche en micro-organismes et brassé à Longues-sur-Mer, cette boisson détox n’attend que vous.
En livraison, comme à notre table, notre démarche ne s’arrête pas là !
En effet, nos recettes vous sont servies dans des bocaux en verre, de la marque Weck : une solution écologique, alternative au plastique pour présenter nos recettes. Mais aussi, un contenant multifonctions car réutilisable de différentes manières (à vos idées !).
Afin de déguster nos recettes, en livraison, nous vous proposons des couverts 100% recyclables, biodégradables et/ou réutilisables, en sciure de bois, fabriqués en Europe.
Notre partenaire, Côté Nature (basé dans la Drôme) met du cœur à l’ouvrage pour proposer des produits et des accessoires de table biodégradables, compostables et réutilisables.
