La carte

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Les entrées

Sans glutensoupe de betterave froide & chèvre frais - 150g 5,00 €
Betterave Chèvre
Veganpurée de carotte au cumin, semoule & amande – 140g 5,00 €
Carotte Cumin
Sans gluten + Veganlentilles vertes, crème d’artichaut & noix de cajou – 150g 5,00 €
Lentilles Artichaut
Sans gluten + Vegansoupe froide à la tomate, citronnelle & mozzarella - 190g 5,00 €
Gaspacho Tomate

Les plats

filet de julienne étuvé, lentille verte & piperade - 250g 8,90 €
Julienne Pieperade
aile de raie étuvée & purée de pomme de terre, roquette, épinard - 250g 8,90 €
l’Aile de Raie
aubergine confite, semoule raz el hangout & citron confit - 240g 7,90 €
Aubergine Couscous

Les desserts

Crémeux pistache, confit de framboise & curable pistache - 100g 4,00 €
Framboise Pistache
Ananas rôti, crumble coco & chantilly – 100g 4,00 €
L’ananas
tiramisu au café – 90g 4,00 €
Tiramisu Café
crumble cacao, crémeux chocolat noir Valrhona & croustillant praliné - 100g 4,00 €
Le Chocolat
crème au citron jaune, sablé au beurre & meringue – 90g 4,00 €
Tarte Citron

En plus

petit pain bio – 80g – La Boulangerie de l’Hippodrome à CAEN 0,80 €
Pain
40g de Comté AOP - 18 mois d’affinage minimum 2,90 €
Comté

Les boissons

Il est interdit de vendre de l’alcool à des mineurs de moins de 18 ans.

Kombucha Pomme Mangue 50 cl, avec gobelet 3,00 €
Kombucha Pomme Mangue 50cl
Nectar poire Williams Bio de Provence 25 cl, Le Coq Toqué !, avec gobelet 3,00 €
Nectar Poire Williams Bio de Provence 25cl
Jus de tomate infusion romarin Bio 25 cl, Le Coq Toqué !, avec gobelet 3,00 €
Jus Tomate Infusion Romarin Bio 25cl
Nectar Abricot du Roussillon Bio 25 cl, Le Coq Toqué !, avec gobelet 3,00 €
Nectar Abricot du Roussillon Bio 25cl
San Pellegrino 50 cl, avec gobelet 1,40 €
Eau pétillante 50cl
Cristaline 50 cl, avec gobelet 1,00 €
Eau plate 50cl